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食用菌科研团队调研指导平菇生产
【添加时间:2024/09/30 09:56:40】
2024年9月27日,我院食用菌科研团队赴邹城市邹旺食用菌有限公司、兖州区菲阳食用菌种植专业合作社等平菇生产企业开展技术指导与产业调研。
在邹城市邹旺食用菌有限公司,对企业生产品种、技术力量、生产经营等方面进行了全面了解,现场查看了企业的生产设施设备。指导企业要充分发挥区位优势,加强科企合作,带动周边村民共同致富。此外,双方还就开展野生平菇菌株驯化栽培试验达成合作意向。
在兖州区菲阳食用菌种植专业合作社,团队首先参观了平菇菌包制作、发菌、出菇等生产现场,详细了解了企业生产经营模式和生产过程中存在的问题,并对当前菌包发菌过程中通风降温措施提出合理化建议,防止出现高温烧菌、染菌率高等问题。
下一步,院食用菌科研团队将依托省食用菌产业技术体系,发挥自身科研优势,继续深入企业开展调研和技术指导,解决企业面临的实际问题,助力地方食用菌产业高质量发展。
(农业资源环境与植保研究所 供稿)