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1、培育壮苗
选用脱毒种薯，种薯纯度要求不低于98％，选择单薯重100~250g的中型薯块。育苗时间根据栽培时间确定，保护地栽培的一般提前45天左右在冬暖式大棚育苗；露地栽培的宜在2月底-3月上旬育苗，可采用三膜或双膜冷床方式育苗。采用平排法排种，适当稀排，浇足底水，培育壮苗。
2、整地起垄
在秋冬期间进行深耕冻垡，春季复耕结合施足有机肥。要求垄距均匀，深沟高垄。单行种植垄距75~85cm，大垄双行垄距110cm。
3、适期早栽，合理密植
采用高剪苗方式采苗。春薯在10cm地温稳定在15℃时即可栽苗，争取适期早栽；鲁南地区保护地栽培可在2月底-3月初栽植，地膜栽培可在4月10日-20日栽植；栽植密度以3000～4500株/亩为宜。夏薯在6月10日至7月10日栽植，栽植密度以4000～5000株/亩为宜。用船底形或斜插法种植。
4、覆盖地膜
采用单垄单行或大垄双行覆膜栽植。膜下铺设滴灌带，滴灌带平放垄面，出水孔一侧铺设在垄中间。生长期间根据土壤墒情进行田间滴水。
5、病虫害防治
种植前，可用50%甲基托布津可湿性粉剂500~700倍液或50%多菌灵2500~3000倍液浸泡薯苗根部2~3分钟，以防治黑斑病；可用30%三唑磷微胶囊剂2kg/亩，或30%辛硫磷微胶囊剂1kg/亩，按农药：水比例为1：5，加入适量泥土，混成泥浆状，蘸薯苗茎基部10cm防治茎线虫病，注意随蘸随用。可穴施15%毒死蜱颗粒剂1.0～1.5 kg/亩或2%吡虫啉颗粒剂1.5～2.0kg/亩防治蛴螬、金针虫等地下害虫。
6、田间管理
栽后5~7天，查苗补缺保全苗。生长期间如有旺长趋势，每亩可用15%多效唑可湿性粉剂100g或5%烯效唑可湿性粉剂50g进行叶面喷施，一般化控2~3次效果最好。
7、适时收获，科学贮藏
保护地栽培栽插90-100天左右即可收获，地膜栽培栽插100-120天即可收获，全生育期不宜超过130天。收获时宜采用塑料周转箱装运。种薯收获应在霜降前完成，入窖前清扫储藏窖，并用多菌灵喷洒或用硫磺粉熏蒸进行杀菌消毒，贮藏量约占窖空间2/3，中间放通气孔，窑温控制在10℃~12℃之间，湿度以85%~90%为宜。
国家甘薯产业技术体系济宁综合试验站
济宁市现代农业产业发展甘薯创新团队